Henschke
Johann`s Garden
Jahrgang: 2006
Land: Australien
Region: Barossa Valley
Rebsorte in %: 68% Grenache, 17% Mourv
Winzer: Stephen Henschke
Alkoholgehalt: 15,50%
Flascheninhalt: 0,75 Liter
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Hintergrund: Der „Johann´s Garden“ ist eine Hommage an die ersten Lutheranischen Pioniere die sich im Barossa Gebiet niedergelassen haben. Viele von ihnen trugen den Vornamen Johann.
Ihre Arbeit, Ausdauer und ihr Grundsatz der Vorsicht in harten Zeiten führte dazu, dass viele Generationen von ihren Bemühungen profitierten.
Die Barossa Weinerzeuger verweisen traditionell auf ihren Garten wenn sie von ihrem Weinanbaugebiet sprechen. Daher der Name „Johann´s Garden“ . Die Tradition, die Kultur sowie die Technik der Weinherstellung die für die Herstellung des Grenache gebraucht werden haben bis heute bestand. Der Grenache stammt von ertragsarmen, alten, knorrigen, und trocken Reben von ausgewählten Weinbergen.
Weinbeschreibung: Ein glänzendes Purpurrot in der Farbe. Süßliche, reife, pikante und würzige Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Rhabarber und Anis. Eine würzige Note von Muskatnuss und Nelken sowie eine rauchige Note von Zedernholz. Am Gaumen ist er reich und geschmeidig mit einer frischen vielschichtigen Textur und reifen Pflaumen.
Er ist konzentriert und komplex mit vielschichtigen Tanninen einer guten Balance und einem langen Abgang.
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