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First Drop Wines
Mothers Milk



Jahrgang: 2015

Land: Australien

Region: Barossa Valley

Rebsorte in %: 100% Shiraz

Winzer: Matt Gant, John Retsas

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.

Flascheninhalt: 0,75 Liter

Allergenhinweis: enthält Sulfite

First Drop Wines Mothers Milk 2015 Shiraz
1 Flasche 17,80€
23,73 € / Liter
6 Flaschen 106,80€ 103,20€
22,93€ / Liter
12 Flaschen 213,60€ 198,00€
22,00€ / Liter

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Lieferung bis 30.05.2017


    eRobertParker ©: P    Luckywines: 90P



Grab
Slurpy, savoury and textured – no sledgehammer, so drink up!

Spiel
Not a sledgehammer style, this Barossa Shiraz is made for drinking! Soft, slurpy and
textured it is balanced with good acidity, which refreshes the palate and makes you go
back for a second / third glass. Sourced from 3 unique vineyards, it is fruit laden, savoury
and dangerously easy to drink! It is matured for 12 months in French oak hogsheads to
allow the fruit to express itself.

C o l o u r
Garnet red with purple hues

B o u q u e t
A complex nose of dark cherry and blackberry aromas with a hint of forest floor and spice

Palate
Vibrant dark cherry and blackberry with a hint of wombat rolled in all spice balanced
with an even, textural palate with soft, supple tannins

Grub Match
Rump steak, mushroom sauce, chips and salad – say no more!

Cellaring
Drink up, but also a 5-8 year proposition.

Vintage
A condensed vintage with full fat flavour! A warmer than usual spring led to an early,
yet even flowering and fruit set. Together with a dry season, this led to an early start
to vintage despite mild conditions and welcome rainfall in January. With harvest
progressing quickly, it was clear that yields were variable, but the wines showed full
flavours. Low yielding BV Shiraz was rich, modern classical and MV Cab was varietal and
structured (reminiscent of 2005). Yields were up in Garnacha, Monastrell, EV Shiraz and
Adelaide Hills, and thus looked less primary, more savoury, with good acid (reminiscent
of 2002). So the upshot is weve almost got two vintages in one, with some diverse, full
flavoured wines. Lap it up!

Vineyard
Darrens vineyard is to the north of Seppeltsfield in the west of the Barossa 285m above sea level on clay over limestone
Matthew and Jonos vineyard is to the north of Kalimna in the north of the Barossa 312m above sea level on red clay with sand and ironstone Miltons vineyard is to the east of Eden Valley in the east of the Barossa 460m above sea level on clay over ironstone and quartz

Vinification
The fruit is crushed/destemed and fermented at temperatures ranging from 20-25°C for
8 days on skins. The ferment is managed by a variety of techniques, including aerative
pump overs and drain and returns which assist in extracting colour, flavour and tannin
from the grapes. At the end of fermentation, it is drained/pressed, and transfered to
3 and 4 year old French oak hogsheads to undergo MLF. Post MLF, sulphur dioxide is
added, and the wines mature sur lie for 12 months. This wine was bottled in June 2016.

Importeur: Wine Logistics International, 2440 Geel, Belgium



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2013 First Drop Wi... The Matador
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First Drop Wines Mothers Milk 2015


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