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Shinas Estate
Mit einer unerschöpflichen Begeisterung nach Perfektion kreiert George Shinas auf altehrwürdige Art handgefertigte Weine. Bedingt durch eine minimalisierte Bewässerung in den Weinbergen wird der Ertrag der Shinas Estate Weine reduziert und zugleich die Traubenqualität verbessert.
George lässt die Trauben länger an den Rebstöcken reifen als gewöhnlich, was die charakterisierenden, intensiven Aromen des Weines hervorbringt. Für diesen Wein wird nur die beste Qualität der Trauben gelesen.
Die im Fass ausgebauten Weine The Guilty, The Verdict und The Executioner charakterisieren reichhaltige, konzentrierte Aromen von reifen Beerenfrüchten.
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2012
Shinas Estate
Sweet Justice
Australien
2012
Shinas Estate
Innocent
Australien
2009
Shinas Estate
The Guilty
Australien
2009
Shinas Estate
Verdict
Australien
2008
Shinas Estate
Verdict
Australien
2008
Shinas Estate
The Executioner
Australien
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